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Snackpacking: cos'è il trend del turismo gastronomico

Negli ultimi anni il modo di viaggiare è cambiato profondamente. Sempre più persone non scelgono una destinazione solo...

5 libri da leggere quest’estate

Abbiamo selezionato cinque libri che ogni founder, aspirante imprenditore o appassionato di foodtech dovrebbe avere nella propria lista...

Giornata mondiale Cioccolato

Ogni anno, il 7 luglio si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato, una ricorrenza dedicata a uno degli...

Caffè dell’Innovazione giugno 2026

Tra geopolitica, nuovi modelli di business ed esperienze di consumo Il food system continua a evolversi ben oltre...

Eventi luglio

Luglio 2026 rappresenta l’ultimo grande momento di incontro prima della pausa estiva per il mondo dell’innovazione agroalimentare. Tra...

Nasce Italia Agrifood Innovation Hub: l'ecosistema nazionale per l'innovazione agrifood

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Cosa significa innovare il vino, per chi ci lavora davvero Da oltre sessant’anni VASONGROUP affianca le aziende vitivinicole...

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